Restaurantleiter Stv

Karriere

RESTAURANTLEITER STV

RESTAURANTLEITER STV

EINTRITT AB SOFORT – VOLLZEIT & 5 TAGE/WOCHE

Wir suchen für unsere Rooftop- Location mit einem 360° Rundumblick über ganz Wien eine/n stellvertretende/n Restaurantleiter/in.

 

#WHYTHREESIXTY

  • Flache Hierarchien & partnerschaftliches, dynamisches und motiviertes Team
  • Kurze Entscheidungswege
  • Einzigartige Arbeitsstätte mit bester Aussicht über Wien
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen, weitsichtigen Unternehmen
  • Kostenloser Eintritt für die Familie ins Haus des Meeres & in diverse andere Museen
  • Verpflegung auf höchstem Niveau: Kaffeegenuss & Mitarbeiteressen

 

#THREESIXTYME

  • Langjährige Berufserfahrung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
  • Fundierte Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur
  • Bereitschaft für Feiertag-, Ferien- & Wochenenddienste
  • Teamgeist, Engagement & hohes Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikative, flexible und verlässliche Persönlichkeit mit Organisationsgeschick
  • Offenheit und Toleranz gegenüber verschiedenen Kulturen und Religionen
  • Perfekte Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Belastbarkeit, Einsatzfreude & Ruhe in Stresssituationen

 

#ROOFTOPLIFE

  • Gewährleistung des reibungslosen Arbeitsablaufes im gesamten Restaurant
  • Unterstützung der Geschäftsführung in organisatorischen Belangen
  • Durchführung von Bestellungen, Warenannahme- und pflege
  • Einhaltung und Umsetzung aller HACCP- Standards
  • Entwurf und Kalkulation der Getränke- & Weinkarte
  • Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und dessen Kontrolle
  • Erkennung der To Do’s im Unternehmen
  • Einhaltung und Entwicklung von Standards
  • Kommunikation mit der Serviceleitung betreffend Abläufe und Mitarbeiter*innen
  • Pflege des verwendeten Kassensystems
  • Überblick über das Veranstaltungsmanagement
  • Unterstützung bei außerplanmäßigen Vorkommnissen, um störungsfreien operativen Betrieb zu gewährleisten

Die Entlohnung für diese Position richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung ist die Bereitschaft zu Überzahlung gegeben. Tatsächliche Lohnvereinbarung erfolgt im ersten Vorstellungsgespräch

Wir bieten Ihnen eine langfristige Position in der Wiener Innenstadt mit sehr guter öffentlicher Verkehrsanbindung. Freuen Sie sich auf ein junges & dynamisches Team und auf interessante, herausfordernde Aufgaben. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf an Frau Fahriye Canal BA ([email protected]).

BEWERBUNGSFORMULAR

Bewerben Sie sich jetzt in wenigen Schritten online auf diese Stellenausschreibung

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